Farmácia

910 palavras 4 páginas
SUMÁRIO p.2 Xantoprotéica..........................................................................................................03
Ninidrina...................................................................................................................0
Benedict....................................................................................................................05
REFERÊNCIAS........................................................................................................06

Introdução
Os testes são feitos para detectar aminoácidos , esse é o caso da Ninidrina que utiliza-se para reconhecer relevante através das cores : Azul-violeta também conhecida como púrpura de Ruhemann. E da Xantoprotéica utiliza-se para reconhecimento de anéis aromáticos pelo ácido nítrico concentrado. Diferente do Benedict que utiliza-se geralmente para detectar a presença de açúcares e açúcares redutores.

2.Reação Xantoprotéica A reação xantoprotéica é uma reação utilizada na identificação da presença de proteínas. O seu nome deve-se a formação de coágulos amarelados através do processo de detecção, uma vez que “Xanto” remete para amarelo. Esta experiência pretende-se observar reações caracteristicamente coradas devido à presença de certos grupos químicos nos aminoácidos e à existência de ligações peptídicas. A reação do ácido nítrico concentrado, é normalmente usado em laboratórios e aplicações industriais, em solução aquosa. Mecanismo de Reação

Reação Xantoprotéica é um teste para a tirosina e triptofano ou proteínas que contenham estes aminoácidos. Colocar 2 mL da solução amostra no tubo de ensaio. Adicionar cuidadosamente 1 mL ácido nítrico concentrado. No caso de não verificar a formação de um composto corado,

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