Farmacologia no curso de nutrição

O tratamento de muitas doenças requer terapia com drogas, geralmente envolvendo o uso de várias delas. A s interaqções alimento-medicamentos (drogas ) podem alterar os efeitos das drogas eo efeito terapeuticos ou colaterais das medicações podem afetar o estado nutricional do paciente,podem dim inuir a eficácia de numa droga ou aumentar sua toxicidade. Centenas de medicamentos e de nutrientes enteragem entre si e essas interações adversas entre nutrientes e medicamentos são mais provaveis as drogas forem ingeridas durante longos periodos.
Os nutrientes eos medicamentops podem interagi de varias maneiras:
Os medicamentos podem alterar a ingestão ea absorção eo metabolisação de alimentos ea excreção de nutrientes.
Os alimentos eos nutrientres podem alterar a absorção o metabolismo ea excreção de medicamentos.
A medicação é administrada para produzir, um efeito farmacológico no corpo, ou mais especificamente em um órgão, ou tecido-alvo. Para atingir esta meta, a droga deve-se deslocar do local da administração para a corrente sanguínea e eventualmente para o local de sua ação. No curso devido a droga pode ser alterada para metabolitos ativos ou inativos e finalmente eliminados pelo corpo. Uma interação entre o medicamento e o alimento, um componente alimentar ou um nutriente pode alterar este processo em qualquer ponto. As interações alimento e medicamento pode ser dividida em dois tipos amplos.
Interações farmacodinâmicas, que afetam a ação farmacológica da droga .Interações farmacocinéticas que afetam o movimento da droga para dentro, por toda parte ou para fora do corpo

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Farmacodinâmica é o estudo dos efeitos bioquímicos e fisiológicos de uma droga. O mecanismo de ação de uma droga podem incluir a ligação de molécula de droga a um, receptor, enzima ou canal de íon, resultado da resposta fisiológica observável. Finalmente esta resposta pode ser intensificada ou acentuada pela edição de outras substancias com ações similares ou opostas.