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INTRODUÇÃO

Nosso trabalho é sobre uma empresa que vende picolés chamado “Los Paleteros” e que se tornou famosa aqui no Brasil a partir do ano de 2012 quando foi inaugurada sua primeira franquia. Resolvemos fazer o trabalho sobre este, pois o crescimento de vendas em todo país é muito grande e também suas franquias vem sendo procuradas por todo lugar. Como alguns de nossos integrantes conheciam a marca resolvemos ir atrás de dados de crescimento em sua franquia no Plaza Shopping em Niterói e fazer o trabalho sobre esta empresa.

Análise do Crescimento em uma Empresa de Alimento

Los Paleteros é uma empresa brasileira do ramo de alimentos que fabrica e comercializa paletas mexicanas por meio de lojas próprias e franquias. Sua essência, a cultura que querem disseminar e a forma como querem ser percebidos é baseada na alegria, no bom humor e simpatia, e no compromisso de fazer e vender as melhores paletas do mundo com dedicação, seriedade e amor. São prestativos, espontâneos, educados, sorridentes e de bem com a vida. Tem prazer em atender, em dar informações sobre seus serviços e produtos, em desenvolver novos sabores e convidar as pessoas a experimentá-los. A missão deles é encantar seus clientes e trazer mais alegria onde estão presentes. Uma de suas visões é ser uma marca com notoriedade internacional pela qualidade de seus produtos, marketing e desempenho econômico. Paletas são típicos picolés mexicanos, feitas artesanalmente à base de frutas. Bem maiores que os picolés comuns do Brasil, possuem sabores e recheio diferenciados. Nada de produtos químicos que alteram o sabor e tiram a natureza do produto. As receitas podem parecer simples, mas o modo de preparo requer arte, técnica e as melhores matérias-primas.
A vontade de empreender levou os engenheiros da computação Gean Chu e Gilberto Derona a lançarem a primeira rede especializada em paletas artesanais do Brasil. A instalação começou em Curitiba em 2012 e se consolidou como um caso de