FACULDADE CAT LICA SALESIANA SUPERIOR RELATORIO

FACULDADE CATÓLICA SALESIANA SUPERIOR

ALICE SAGRILO SCARPATI

RELATÓRIO DE VISITA TÉCNICA REALIZADA NO HOSPITAL SANTA RITA
DE CÁSSIA

VITÓRIA – ES
2015

RELATÓRIO DE VISITA TÉCNICA REALIZADA NO HOSPITAL SANTA RITA
DE CÁSSIA

Atendendo à solicitação da professora Paula Regina Lemos de
Almeida da disciplina de Introdução à Nutrição e Bioética, apresento em seguida, relatório das atividades desenvolvidas durante visita ao hospital Santa Rita de Cássia.
O Hospital Santa Rita de Cássia, fundado em 1970, mantido pela
AFECC (Associação Feminina de Controle e Combate ao Câncer) localiza-se no bairro de Maruípe, na cidade de Vitória, Espírito
Santo.
Além de ser uma instituição filantrópica, é referência no Estado do
Espírito Santo em tratamento oncológico. O hospital é parceiro dos serviços de atendimento à população via SUS, destina mais de 60% dos serviços de atenção à saúde para esse público.
Nós, alunos de nutrição do primeiro período, nos reunimos às 7h30 no hospital e fomos recebidos em um auditório pela nutricionista
Mariane Correia que realizou uma palestra sobre HSRC, papel do nutricionista e atendimento à população. Conhecemos os setores de manipulação, produção e distribuição e armazenamento de alimentos. Após a apresentação da nutricionista, visitamos o lactário onde aprendemos como é feito todo o armazenamento, a manipulação, esterilização e aplicação da dieta líquida através de sonda e/ou via oral nos pacientes. Conhecemos também as cozinhas, os refeitórios e como se organizam os mapas para que as refeições supram a necessidade e preferência de cada paciente. A visita teve fim às
11h.
Foi uma experiência muito enriquecedora, pois a visita nos deu oportunidade de conhecer a rotina dos profissionais da área de
UAN hospitalar e nos permitiu entender o trabalho do nutricionista além do que é visto em teoria.