fabrica de bolacha

Exiba Fábrica Fortaleza 1955 no brasil.jpg na apresentação de slidesBaixar
Exibir apresentação de slides (1)Baixar como zip
História- resumir texto ..
Em 1926 o português Manuel Dias Branco, fugindo da recessão causada pela Primeira Guerra Mundial na Europa, desembarca no Brasil, mais precisamente em Belém do Pará. A difícil adaptação ao clima belenense influenciou a sua mudança para o Ceará. Instalado na cidade de Cedro, começou suas atividades como funcionário de uma empresa que exportava algodão. Após algum tempo, instalou um pequeno armazém de secos e molhados, expandindo os negócios, mais tarde, com uma loja de tecidos. O terceiro investimento não fugiu à regra do bom português, ou seja, montou uma padaria, passando a comercializar bolachas em todo o interior do Estado. Em 1936, decidido a fixar residência em Fortaleza, adquire a “Padaria Imperial” e constrói, anos mais tarde, a Padaria Fortaleza, que deu origem a Fábrica Fortaleza, atual sede do Grupo, o maior fabricante de biscoitos e massas da América Latina.

O ingresso do Filho Ivens Dias Branco nos negócios se deu no ano de 1953. Dotado de uma privilegiada visão, Ivens, que atualmente preside o Grupo, convence o pai a partir para a fabricação de biscoitos em escala industrial. O primeiro grande sucesso do grupo veio no ano seguinte, em 1954, com o lançamento da bolacha “Pepita”, que fez tradição em todo o Estado do Ceará.

A década de 1960 foi marcada por grandes mudanças e lançamentos de uma diversificada linha de novos produtos no mercado. Nesse período também nasceu o mascote “Fortinho”, personagem que estampa até hoje as embalagens da marca Fortaleza. O final da década registra, ainda, a expansão física da empresa.

A consolidação dos negócios nos anos de 1970, veio com a conquista dos mercados do Norte e Nordeste, popularizando o biscoito cream cracker e promovendo, ainda, a mudança da sede de Fortaleza para o município de Eusébio, às margens da BR 116. Também nesta década nasceu a marca