Extração por solvente quimicamente ativo
A química lida fundamentalmente com misturas, que então podem ser heterogêneas ou homogêneas. As misturas homogêneas são chamadas soluções. O processo também é empregado quando se querem afastar de uma substância as impurezas nela contidas.
O intuito de utilizar a técnica de extração é o isolamento e a purificação de substâncias orgânicas; assim, a aplicação da técnica é a uma solução problema, que é uma mistura heterogênea, ocasionada por líquidos imiscíveis.
O soluto é extraído de um solvente para outro, porque ele é mias solúvel no segundo do que no primeiro; um fator dominante nesta técnica é conhecer a solubilidade e a miscibilidade dos reagentes. A seleção do solvente depende da substância a ser extraída e da facilidade que o solvente possa ser separado do soluto.
A substância, em presença de dois solventes, se distribui neles em quantidades que permanecem constantes, à uma temperatura constante. Chamando de Ca e Cb as concentrações da substância nos dois meio, tem-se Ca / Cb = K. A constante K é denominada coeficiente de partição, que expressa a relação entre as quantidades dissolvidas da mesma substância na mesma quantidade dos dois solventes. Sendo as substâncias orgânicas geralmente mais solúveis em solventes orgânicos do que em água, podem ser extraídos desta última.
2. MATERIAS E REAGENTES
3.1. MATERIAIS
* Béquer 50 mL; * Funil decantador 250 mL; * Balança analítica; * Proveta 50 mL; * Fita de pH (papel de tornassol); * Equipamento de filtração a vácuo: kitassato, filtro de papel, funil e bomba de sucção.
3.2. REAGENTES
Quadro 1. Reagentes: propriedades físicas e químicas. Nome do Composto | Estrutura | Massa Molar(g.mol-1) | Densidade | PF - ºC | PE - ºC | Periculosidade | β-Naftol | | 286,32 | 1,22 | 123 | 286 | Tóxico | Bicarbonato de Sódio | NaHCO3 | 87,007 | 2,159 | 260 | | Não inflamável, não tóxico. | Hidróxido de Sódio | NaOH | 40 | 2,13 | 322 | 1388 | Corrosivo.