EXPERIÊNCIA RELATADA POR ACADÊMICAS NO CURSO DE NUTRIÇÃO – UFSM SOBRE AS AULAS PRÁTICAS EM UMA INSTITUIÇÃO DE LONGA PERMANÊNCIA PARA IDOSOS.

EXPERIÊNCIA RELATADA POR ACADÊMICAS NO CURSO DE NUTRIÇÃO
– UFSM SOBRE AS AULAS PRÁTICAS EM UMA INSTITUIÇÃO DE LONGA
PERMANÊNCIA PARA IDOSOS.
Rejane Doile Garcia1, Loiva Beatriz Dallepiane2, Bruna Hafle Klauck3, Cinara Camara de Oliveira³, Danieska Muller Ritzel³, Shelly Westphalen Palma³.

Palavras-chave: Idoso, envelhecimento, nutrição;

INTRODUÇÃO
A ampliação da longevidade e o declínio das taxas de mortalidade, nas últimas décadas do século passado, transformaram o aspecto demográfico do Brasil. Em ritmo acelerado, o Brasil deixou de ser um “país de jovens” e o envelhecimento tornou-se questão essencial para as políticas públicas. Os brasileiros com mais de 60 anos correspondem 8,6% da população. Esta magnitude chegará a 14% em 2025 (32 milhões de idosos) (BRASIL, 2003).
Com isso, a sociedade tem grandes desafios no que diz respeito a melhor qualidade de vida possível para os idosos, (FILHO, GORZONI, 2008). Porém, muitas vezes sofrem rejeição ao final da vida seja pela própria família ou pela sociedade e também por si próprios, não vivendo em condições adequadas e muitas vezes desumanas, (SALDANHA, 2001). Resulta deste contexto um envelhecimento mal sucedido com sentimentos de fragilidade, incapacidade, baixa-estima, desamparo, solidão com perdas dos seus projetos de vida não satisfazendo suas vontades e desesperança para a vida. O esforço de todos deve ser feito no sentido de transformar o envelhecer em uma dádiva, um bem-estar se tornando algo bem sucedido estimulando uma velhice ativa e saudável, sendo importante a ação dos profissionais da saúde neste quadro. 1

Apresentador. Acadêmica do Curso de Nutrição, Departamento de Alimentos e Nutrição –
UFSM/Palmeira das Missões,RS.
2

Orientador. Nutricionista, Doutora em Ciências da Saúde:geriatria pela PUCRS. Docente do
Departamento de Alimentos e Nutrição – UFSM/Palmeira das Missões, RS.
3

Co-autor. Acadêmica do Curso de Nutrição, Departamento de Alimentos e Nutrição – UFSM/Palmeira das Missões,RS.

A família