Experimental

METAIS ALCALINOS (GRUPO 1)
(AULA PRÁTICA Nº 1)

Prof. Mauro Ribeiro

Alessandro Lamarca Urzedo Giovana Mendonça de Medeiros Renan da Silva Nunes
Vinícius Guedes de Souza
Turma QB

VOLTA REDONDA - RJ
2014
1. Introdução

O sal é a principal fonte de sódio, mas muitos alimentos também têm sódio na composição. De acordo com a Organização Mundial da Saúde, o consumo diário de sódio recomendado é de 5 a 6 gramas de sal ou 2000 a 2400 mg de sódio. Quando há excesso de sódio no nosso organismo, esse mineral fica acumulado no sangue e no fluído extracelular, ou seja, do lado de fora das células do corpo. Acontece, então, um desequilíbrio, já que a parte externa fica com mais sódio do que o interior das células. Como o corpo precisa estar em equilíbrio osmótico, que significa ter a mesma proporção de água e sódio tanto dentro quanto fora da célula, a reação natural do organismo é liberar determinados hormônios para o nosso corpo conseguir reter mais água e estabilizar o nível elevado de sódio.
A retenção de água faz aumentar o volume de sangue circulando nas artérias. Isso obriga o coração a bombear o sangue mais rápido do que o normal, o que leva ao aumento da pressão sanguínea. Aos poucos, a pressão elevada do sangue prejudica as paredes dos vasos sanguíneos podendo fazer com que eles se rompam causando um AVC ou provocam fendas que facilitam a acumulação de gordura e colesterol nas artérias.
2. Objetivos

As experiências aqui realizadas destinam-se a observação das propriedades dos elementos pertencentes ao grupo 1 ou família dos metais alcalinos da tabela periódica, da qual o sódio faz parte.
3. Parte Experimental
3.1 Condições ambientais

Temperatura: 26°C
Pressão: 730 mmHg
Dados fornecidos por termômetro e barômetro do laboratório.
3.2 Vidrarias e equipamentos utilizados

Chapa de Aquecimento Oleman 78HW1 – Aquece de 30°C até 100°C;
Béquer;
Espátula;
Proveta;
Estante para tubos de