Exercicios De Cin Tica Qu Mica Com Gabarito Interpreta O Gr Fica
Durante muitos anos, a gordura saturada foi considerada a grande vilã das doenças cardiovasculares.
Agora, o olhar vigilante de médicos e nutricionistas volta-se contra a prima dela, cujos efeitos são ainda piores: a gordura trans (que é um composto com ligação dupla). Durante a hidrogenação catalítica que transforma o óleo de soja em margarina, ligações duplas tornam-se ligações simples. O gráfico a seguir representa a variação da massa da gordura trans em função do tempo.
Interprete o gráfico e assinale a alternativa INCORRETA.
a) A velocidade média entre os pontos B e C é de 2 g/min.
b) A velocidade média da reação, para um mesmo intervalo de tempo, aumenta com a passagem do tempo.
c) A velocidade média entre os pontos A e B é maior do que a entre os ponto D e E.
d) A velocidade média entre os pontos B e C é diferente da velocidade média entre os pontos B e D.
e) A velocidade no início da reação é diferente de zero.
Gab: B
02 - (Ufg GO/2008/1ªFase)
“A transesterificação de triglicerídeos (T) (óleo vegetal) não ocorre em uma única etapa. Em geral, os triglicerídeos transformam-se rapidamente em diglicerídeos e monoglicerídeos (M). Entretanto, a conversão do monoglicerídeo em éster (E) metílico, ou etílico (biodiesel), constitui uma etapa lenta.”
QUÍMICA NOVA, 2007, 30(5), 1374-1380.
De acordo com o texto, o gráfico que representa o perfil cinético da transesterificação de um triglicerídeo é:
Gab: A
03 - (Mackenzie SP/2008)
Observando o diagrama a seguir, que representa a reação direta (1) e a inversa (2),
fazem-se as afirmações:
I. a energia de ativação da reação inversa é o dobro da energia de ativação da reação direta.
II. a reação direta é endotérmica.
III. a reação direta é mais rápida que a inversa, por ter menor energia de ativação.
IV. a reação inversa é endotérmica.
Estão corretas
a) I e II, somente.
b) II e III, somente.
c) I, III e IV, somente.
d) I e IV, somente.
e) I e III, somente.
Gab: C
04 -