Exerc cio 1

02/09/2015

Exercício 1

UNIVERSO EAD

CENTRAL DO ALUNO

SAIR

Laryssa Freitas
MINHAS DISCIPLINAS
Página inicial

Fundamentos da Nutrição Clínica e Coletiva

UNIDADE 1

Exercício 1

VOLT AR

MEU CALENDÁRIO
MINHAS MENSAGENS

FUNDAMENTOS DA NUTRIÇÃO CLÍNICA E
COLETIVA

Iniciado em
Estado

NAVEGAÇÃO DO

Concluída em

QUESTIONÁRIO

Tempo empregado
LARYSSA GOMES
FREITAS

Questão 1

terça, 1 setembro 2015, 23:13
Finalizadas
terça, 1 setembro 2015, 23:37
23 minutos 31 segundos

São nutrientes construtores:

Completo

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Não avaliada
Marcar questão

Escolha uma:
a. carboidratos.
b. lipídios.

Terminar revisão

c. proteínas.
d. vitaminas.
e. água.
A resposta correta é: proteínas..

Questão 2

Assinale a alternativa que não representa uma função das proteínas.

Completo
Não avaliada
Marcar questão

Escolha uma:
a. Enzimática.
b. Imunológica.
c. Regulador térmico.
d. Hormonal.
e. Cicatrizadora.
A resposta correta é: Regulador térmico..

Questão 3

Assinale a alternativa que representa um monossacarídio.

Completo
Não avaliada
Marcar questão

Escolha uma:
a. Frutose.
b. Maltose.
c. Amido.
d. Sacarose.
e. Lactose.

http://ead.universo.edu.br/mod/quiz/review.php?attempt=885074

1/3

02/09/2015

Exercício 1

A resposta correta é: Frutose..

Questão 4

Assinale a alternativa que não representa uma função das fibras.

Completo
Não avaliada
Marcar questão

Escolha uma:
a. Estimula a salivação.
b. Retém água.
c. Dilui o conteúdo intestinal.
d. Prolonga a retenção do alimento, promovendo saciedade.
e. Reduz o bolo fecal.
A resposta correta é: Reduz o bolo fecal..

Questão 5

A tiamina, a riboflavina, o ácido pantotênico e a biotina são chamados de:

Completo
Não avaliada
Marcar questão

Escolha uma:
a. aminoácidos.
b. ácidos graxos.
c. vitaminas hidrossolúveis.
d. vitaminas lipossolúveis.
e. dissacarídios.
A resposta correta é: vitaminas hidrossolúveis..

Questão 6

Assinale a alternativa correta em relação às fibras.

Completo
Não avaliada
Marcar questão