Exemplo de balanceamento de ração pelo método de pearson

Aspectos biológicos

O tambaqui, Colossoma macropomum, pertence a classe Osteichthyes, subclasse Actnopterygii, ordem Characiformes, família Characidae e subfamília Serrasalminae. É originário das bacias dos rios Amazonas e Orinoco.
Na natureza, a espécie é mais encontrada em águas de cor preta (pH 3,8 – 4,9) e cor branca (6,2 – 7,2). Um experimento comprovou que juvenis de tambaquis mantidos em condição de baixa visibilidade apresentaram melhor desempenho do que animais mantidos sob iluminação continua. É uma espécie adaptada a condições de mudanças abruptas de pH, sendo demonstrado experimentalmente que seu melhor desempenho aumenta inversamente proporcional ao aumento de pH. Em ambiente ácido (4,0) apresentaram melhor desempenho.
Pertence ao grupo das espécies sazonais da bacia amazonica. Eles apresentam forte adaptação ao regime de precipitação anual, realizando migrações reprodutivas, tróficas e de dispersão durante a estação seca (agosto – dezembro). Consequentemente a abundância de peixe muda drasticamente de acordo com a época do ano. A desova é sincrônica e total, ocorrendo em um período restrito, no início da enchente (dezembro – fevereiro) e, geralmente, ocorrendo em águas bem oxigenadas, como no encontro de águas (água preta e branca). É um animal pelágico que apresenta bom crescimento e hábito gregário.
É onívoro, alimentando-se principalmente de frutos, insetos ou folhas. Sua alimentação tende a ser mais herbívora, filtradora e frugivora. Possuem boca na região ventral do tipo terminal, sendo menos especializados quanto a posição do alimento. Possui dentes molariformes com as margens afiadas usados para triturar frutos e castanhas, mesmo de casca muito dura. Possui dentes faríngeos e elevado numero de rastros branquiais, que tornam mais eficiente o processo de filtragem de zooplâncton. Seu eficiente aproveitamento de zooplâncton se mantem mesmo quando adulto.
Possui em seu sistema digestivo cecos pilóricos, sendo que o adulto pode chegar a