evolução da administração
ADMINISTRAÇÃO DA
PRODUÇÃO E OPERAÇÕES
REVISÃO LITERÁRIA
Guarulhos
2014- 2
FACULDADE ANHANGUERA DE GUARULHOS
Era da produção artesanal (até 1850, aproximadamente)
1- Até o século XIX, o mundo ocidental era predominantemente rural e agrícola, muitos bens eram fabricados por pessoas altamente habilidosas, utilizando ferramentas simples e flexíveis, uma por vez, vendidos pelos próprios fabricantes em pequenos mercados e/ou vilarejos
2 - O sistema de aprendizagem, um artesão supervisionava de perto o trabalho de vários aprendizes durante um longo período de treinamento e as partes eram feitas individualmente e personalizadas para um determinado produto, na maioria dos casos um produto era feito, do início ao fim, pela mesma pessoa e o nome do artesão constava no produto e uma excelente reputação era a chave do sucesso do negócio
3- Evolução da administração da produção e operações - O sistema industrial “fundo de quintal”
- no século XVIII em muitos países como Itália e Inglaterra, os produtos eram fabricados por famílias rurais nas próprias casas num sistema de industrial os mercadores abasteciam as famílias em pequenas cidades com matéria prima e posteriormente com produtos acabados, as famílias tinham independência em definir seu próprio ritmo de trabalho e muitas vezes trabalhavam para mais de um mercador a programação era tarefa difícil neste ambiente, assim como controle da qualidade e havia inexistência de padrões e a qualidade.
4 - O nascimento do Sistema Fabril - O desenvolvimento da força a vapor e a introdução de máquinas (que favoreciam a economia do trabalho humano) no início do séc. XVIII, levou ao desenvolvimento do sistema fabril na Inglaterra as primeiras fábricas eram pequenas e empregavam uma série de operações artesanais, equipamentos inflexíveis que originavam uma linha limitada de produtos a coordenação e controle eram relativamente simples e delegados à capatazes que detinham