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Agrupamento de Escolas de Almeida161500
Avaliação
A Professora
19,3 Valores
Teresa Bernardo
Física Química - A
Ano 10º
Turma A Grupo 2
Alunos
Ana Margarida da Silva Figueiredo – 10AG2N2
Ana Sofia dos Santos Martins – 10AG2N4
Joana Filipa Lopes Monteiro - 10AG2N8
Maria Manuela Teles Casimiro - 10AG2N11
RELATÒRIO on - aula
Trabalho N.º 4
DATA 31 /10 /2011
Título: APL 1.2 – Analise elementar por via seca – ensaio de chama.
Página 94 do manual
1. Fundamentação Teórica
A análise química é um método de investigação que consiste na determinação dos componentes de uma amostra química. Para além de ser utilizado na ciência, é um ramo muito importante no nosso quotidiano, visto que é a química analítica que nos informa sobre os constituintes dos produtos que consumimos diariamente, bem como a quantidade que eles apresentam, concluindo assim se os produtos podem ou não ser consumidos sem riscos para a nossa saúde (estes resultados vêm, geralmente, expressos nos rótulos das embalagens).
Existem dois tipos de química analítica:
Av. Prof. Dr. José Pinto Peixoto, 6350-238 A lmeida Tel: 271574112 Fax: 271574709 eMail: agrupamentodeescolasde.almeida@gmail.com
Agrupamento de Escolas de Almeida
161500
Química analítica quantitativa: tem como finalidade conhecer a proporção em que se encontram os diferentes componentes de um produto, e responde à pergunta “Quanto tem?” Química analítica qualitativa: tem como finalidade identificar os constituintes presentes numa amostra de um dado material, e responde a perguntas como “O que é?”
Um dos métodos de análise qualitativa para sais metálicos, e que é vulgarmente usado, é o chamado método por “via seca”, em oposição a outros métodos designado por “via húmida”. Um dos vários ensaios possíveis por “via seca” é o ensaio da chama, desenvolvido por
Robert Bunsen e que se baseia numa propriedade característica de sais metálicos: quando sujeitos a elevadas temperaturas