Estudos de caso

UNIVERSIDADE SÃO JUDAS TADEU Faculdade de Ciências Biológicas e da Saúde Curso de Nutrição

ESTUDO DE CASO
Câncer Endométrio HAS – DM

São Paulo-SP Junho de 2006

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UNIVERSIDADE SÃO JUDAS TADEU Faculdade de Ciências Biológicas e da Saúde Curso de nutrição

ESTUDO DE CASO
Câncer Endométrio HAS – DM M.B.C

Trabalho Dirigido ao Estágio em Nutrição Clínica
Aluna: Gíldisse de Oliveira Corrêa RA: 200211173 – 4º ANTM Nutricionista Orientadora: Daniela Thiele de Almeida Profª Orientadora: Margareth Lage L. de Fornasari

São Paulo-SP Junho de 2006

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INDICE 1 - RESUMO ...................................................................................................... 4 2 - INTRODUÇÃO ............................................................................................ 5 3 - DADOS DE IDENTIFICAÇÃO DA PACIENTE........................................ 6 4 - DADOS DO PRONTUÁRIO ....................................................................... 7 5 - CONDIÇÕES SÓCIO-ECONÔMICAS ....................................................... 8 6 - CONDIÇÕES GERAIS DE SAÚDE............................................................ 9 7 - LEVANTAMENTO BIBLIOGRÁFICO SOBRE AS DOENÇAS............ 10 7.1 - Fisiopatologia da Hipertensão Arterial Sistêmica ................................ 25 7.2 - Obesidade ............................................................................................. 32 7.3 - A importância das fibras alimentares ................................................... 34 7.4 - A imortância da água na dieta .............................................................. 36 7.5 - Diabetes Tipo 1..................................................................................... 37 7.6 - Diabetes Tipo 2..................................................................................... 38 7.7 - Aspectos Peculiares do Idoso ............................................................... 40 8 - TRATAMENTO HOSPITALAR