Estudo dirigido de enzimas

Estudo dirigido : Enzimas – Cap 4

Responda às questões abaixo consultando o livro texto: Princípios de Bioquímica, dos autores Lehninger; Nelson e Cox; quarta edição.ou quinta edição, ou outro livro de bioquímica.

1) Explique o que são enzimas e porque são mais efetivas e especificas que catalisadores não biológicos.

2) Como são classificadas e denominadas as enzimas?

3) Relacione os termos dando exemplos: cofatores enzimáticos; coenzimas e vitaminas hirossolúveis; grupo prostético. Dê um exemplo.

4) Conceitue os termos: centro ativo de uma enzima e substrato. Faça um desenho esquemático de uma enzima atuando em seu substrato e a reação geral da catalise enzimática.

5) O que é energia de ativação de uma reação Por que é importante, que as reações na ausência da enzima tenha energia de ativação alta?

6) Um aluno de Bioquimica afirmou em uma prova que a presença de enzimas alterava o equilíbrio de reações. Você concorda ou discorda do aluno. Justifique sua resposta.

7) Como a temperatura e o pH afetam a atividade enzimática. Justifique.

8) Explique como a concentração de substrato afeta a velocidade de reações enzimáticas. Justifique b) Demonstrar o valor da [S] quando v inicial da reação for = Vmax/2. Calcular a v inicial quando a [S] =KM e quando [S] for menor que KM; e [S] for maior que KM.. Conceituar KM e sua relação da afinidade da enzima pelo seu substrato.

9) Inibição enzimática: Discutir: a) significado; b) Inibições reversíveis e irreversíveis; c) Inibição reversivel competitiva e mista.

10) Pesquise uma das drogas abaixo descrevendo : a) nome da enzima em que atua; b)tipo de inibição( reversível ou irreversível); c) os produtos que deixarão de ser produzidos ou a reação que deixará de ser catalisada.
1. Aspirina ( medicamento para dor)
3. AZT e Ritonavir droga contra o HIV. 4. Ethion, pesticida organofosforado no controle do bicho mineiro do cafeeiro(BMC).
5. Glifosato; herbicida no controle de ervas daninhas nas culturas de