ESTUDO DIRIGIDO BIOQUIMICA

1. Carboidratos e proteínas constituem as células. Os carboidratos são compostos por Carbono, Hidrogênio e Oxigênio e, são açucares que servem como combustíveis para as células, como por exemplo, a glicose. As proteínas são macromoléculas que possuem como constituintes os aminoácidos. Uma de suas funções é o transporte de nutrientes através de membranas. As proteínas são as principais componentes estruturais das células.

2. Ligações peptídicas: Ligações entre aminoácido através da reação de condensação, onde o grupo carboxílico de um aminoácido se junta com o grupo amina de outro aminoácido, removendo uma molécula de água e formando uma cadeia polipeptídica.

Ligações glicosídicas: Ligação de dois ou mais monossacarídeos resultando em um dissacarídeo. Ocorre na reação de condensação, onde os grupos hidroxila dos monossacarídeos se unem resultando na perda de uma molécula de água.

3. São constituídos por ácidos nucléicos e são responsáveis pela formação do DNA e RNA das células. Carregam muita energia e auxiliam nos processos metabólicos, especialmente as biossínteses, em grande parte das células. Atuam também como sinais químicos, respondendo assim a hormônios e outros estímulos extracelulares. São formados pela polimerização de nucleotídeos. Cada nucleotídeo é composto de uma ose (que pode ser ribose ou a desoxirribose, mas sempre uma pentose), uma base nitrogenada e um radical fosfato (HPO4) proveniente do ácido fosfórico.

4. O RNA contém o açúcar ribose e o DNA contém o açúcar desoxirribose. Na célula, o DNA é encontrado no núcleo, e o RNA é produzido no núcleo, mas migra para o citoplasma. Outra diferença entre DNA e RNA se encontra nas suas estruturas. Quanto ao número de fitas, normalmente o RNA apresenta uma hélice simples, enquanto o DNA tem uma dupla-hélice. O DNA é o responsável pela transmissão das características genéticas (cor dos olhos, pele, cabelo, fisionomia, etc) entre os seres vivos. A principal função do