Estudo De Viabilidade
Fundação Paulista de Tecnologia e Educação
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GESTÃO DE NEGÓCIOS E EMPREENDEDORISMO
Professor: André Fassa
Estudo de Viabilidade
Nomes: Id:
Osvaldo Daniel Ferraz Guigilo 208370 Gerson G. S. Sebastião 303251 Sebastião Guilherme Ferraz 303768 Petra Giliana Arsênio 303693 Sadan da Piedade 302871 Danilo Rafael Paulozzi 205191
Data:
Junho 2015
1º Nome do Negócio
Restaurante Angolano Razão para a escolha do nome Como vivemos no Brasil, que é conhecido pela sua gastronomia apurada então decidimos trazer um pouco mais da nossa cultura ao que se refere à culinária.
Nome do proprietário
Antônio de Simão Paulo
Jose Manuel
Qualificação do proprietário Empreendedores, que vivem em busca de novos talentos para o mundo da culinária. Podemos citar outras características como comunicativos, carismáticos, muito expressivos, e com um gosto apurado coisas que são muito importantes para pessoas que atuam nesse campo de trabalho.
Biodados do proprietário Formado em Gastronomia no Brasil, Pós – Graduado pelo Senac (cozinha Brasileira ) e Doutorado em Business com ênfase no mercado gastronômico pela faculdade de Lisboa. Formado em Direito pela Faculdade UNICAMP, especialista na elaboração card
Lista detalhada de pontos fortes e fracos Pontos Fortes: o ponto forte mais positivo nessa empresa é atuar com uma administração limpa para não obter erros, onde terá credibilidade, garantia de bom negócio por parte dos administradores e um lucro garantido com o decorrer do tempo. Pontos