estudo de tempos

O propósito do planejamento e controle é garantir que a operação corra eficazmente e produza produtos e serviços como deve produzir.
Uma forma de caracterizar todas as decisões de planejamento e controle é fazer uma conciliação do potencial da operação de fornecer produtos e serviços com a demanda de seus consumidores.
Todas as situações de planejamento de controle acontecem sob limitações de recursos: essas limitações de recursos, usualmente são: limitação de custos, qualidade, tempo e capacidade.
Apesar de planejamento e controle serem teoricamente separáveis eles são usualmente tratados juntos. Planejamento é o ato de estabelecer as expectativas de o que deveria acontecer. Controle é o processo de lidar com mudanças quando elas ocorrem.
O equilíbrio entre planejamento e controle muda ao longo do tempo. Em planejamento e controle de longo prazo, ênfase está no planejamento agregado e no encaixe das atividade no orçamento. No outro extremo, o planejamento e controle de curto prazo usualmente opera dentro das limitações de recursos das operações, mas faz intervenções na operação para corresponder às mudanças em circunstancias de curto prazo.
Incertezas tanto de fornecimento como de demanda afetarão a complexidade das tarefas de planejamento e controle.
A demanda pode ser tratada tanto como dependente quanto como independente. A demanda dependente é relativamente previsível porque é dependente de fatores conhecidos. A demanda independente é menos previsível porque depende das casualidade do mercado.
As operações podem responder à demanda através de: obtenção de recursos contra pedido; fazer contra pedido; ou fazer para estoque.
Essas diferentes formas de responder à demanda podem ser caracterizadas pelas diferenças nas razões P:D da operação. A razão P:D é a razão do tempo total de processo para o tempo de demanda visto pelo cliente.
No planejamento e controle do volume e do tempo de atividades em operações são necessárias três atividades distintas: