Estudo de Mercado
Ano Letivo 2013/2014
CURSO TÉCNICO DE GESTÃO
2.º Ano
Gestão
Estudos de Mercado
Bar e Sala de Jogos
Carolina Vargas
Março de 2014
Escola Profissional do Sindicato de Escritório e Comércio da Região Autónoma dos Açores
Ano Letivo 2013/2014
CURSO TÉCNICO DE GESTÃO
2.º Ano
Gestão
Estudos de Mercado
Trabalho submetido como requisito parcial da avaliação do Módulo «Estudos de Mercado».
Professor: João Custódio
Formanda:
_______________________
Março 2014 índice índice vii
1. Estudo de mercado 41
Passo 1 - Formule o problema de estudo 42
Passo 2 - Faça um trabalho preparatório 43
Passo 3 - Escolha a metodologia de pesquisa 43
Passo 4 - Seleccione a amostra 45
Passo 5 - Elabore o questionário 46
Passo 6 - Escolha o método de realização dos questionários 47
Passo 7 - Implemente o estudo no terreno 48
Passo 8 - Analise os resultados 48
2. definição do estudo de mercado 50
Passo 1 - Formule o problema de estudo 50
Passo 2 - Faça um trabalho preparatório – 51
Passo 3 - Escolha a metodologia de pesquisa 51
Passo 4 - Seleccione a amostra 52
Passo 5 - Elabore o questionário 52
Passo 6 - Escolha o método de realização dos questionários 52
Passo 7 - Implemente o estudo no terreno 53
Passo 8 - Analise os resultados 53
3. Análise dos resultados 54
Sexo 54
Tabela nº1 54
Moda: Masculino 54
Tabela nº2 54
Idade 55
Idade 55
Número de alunos 55
15 55
1 55
16 55
7 55
17 55
14 55
18 55
15 55
19 55
7 55
20 55
7 55
21 55
5 55
22 55
3 55
23 55
1 55
24 55
1 55
25 55
1 55
27 55
1 55
30 55
1 55
32 55
1 55
34 55
1 55
35 55
1 55
36 55
1 55
37 56
1 56
38 56
4 56
39 56
2 56
40 56
1 56
41 56
1 56
45 56
1 56
Total 56
78 56
Classes 56
Número de alunos 56
[15-18[ 56
22 56
[18-21[ 56
29 56
[21-24[ 56
9 56
[24-27[ 56
2 56