Estudo de caso - Ivan Zurita
“Nestlé, o novo paternalismo de Ivan Zurita: Exemplo de gestão orientada para liderança”
PLANEJAMENTO
Conceito
É uma ferramenta administrativa que possibilita perceber a realidade, avaliar os caminhos construir um referencial futuro, estruturando o trâmite adequado e reavaliar todo o processo a que o planejamento se destina. Sendo, portanto, o lado racional da ação. Tratando-se de um processo de deliberação abstrato e explícito que escolhe e organiza ações, antecipando os resultados esperados. Esta deliberação busca alcançar, da melhor forma possível, alguns objetivos pré-definidos. (fonte: http://pt.wikipedia.org/wiki/Planejamento )
Identificação no texto:
Em 1921 foi inaugura a primeira fábrica da Nestlé no Brasil, com a produção do
Milkmais, que mais tarde foi rebatizado e hoje é o nosso famoso Leite Moça. De lá pra cá, de forma dinâmica e planejada a Nestlé veio aumentando inaugurando novas fábricas e aumentando a produção nas já existentes.
Visando atender e aumentar seu público consumidor a empresa diversificou seu portifólio de produtos e atualmente trabalha com 18 categorias: águas, alimentos à base de soja, alimentos infantis, balas, bebidas achocolatadas, biscoitos, cafés, cereais infantis, cereais matinais, cereais Nestlé, chocolates, coffe-mate, culinários lácteos, nutrição de performance, refrigerados, sorvetes, suplementos alimentares.Para atender a demanda de seus clientes, a empresa investe em várias frentes, atualmente seu Centro de desenvolvimento de Produtos trabalha com 92 projetos.
Definição de missão e valores ( fonte: http://corporativo.nestle.com.br/aboutus/nestlebrasil )
MISSÃO: Oferecer ao consumidor brasileiro produtos reconhecidamente líderes em qualidade e valor nutritivo,que contribuam para uma alimentação mais saudável e agradável, gerando sempre oportunidades de negócios para a empresa e valor compartilhado com a sociedade brasileira.
VALORES: Pessoa em primeiro lugar;