Estudo de caso - Criaçao de novo produto Snacks - empresa ficticia

PROJETO INTERDISCIPLINAR

MARMFAST

“O conhecimento nos faz responsáveis”.
(Che Guevara)

RESUMO

Este trabalho tem como principal objetivo o desenvolvimento de ideias a respeito da empresa fictícia “Marmfast”. Com o intuito de deixar claro todas as respectivas funções e atividades de cada setor dentro da organização para gerar entendimento de uma forma ampla e concisa, a partir da análise e desenvolvimento das teses especificadas. No trabalho podem ser encontrados assuntos relacionados à responsabilidade social e ambiental, gestão de pessoas e estratégias de processos produtivos e operacionais. O estudo nos proporcionou uma visão mais ampla de como funciona uma empresa.

Palavras-chave: projeto interdisciplinar, estudo de caso, criação de produto, marketing.

ABSTRACT

This work has as main objective the development of ideas concerning the fictitious company "Marmfast".In order to make clear all relevant functions and activities of each sector within the organization to generate understanding of a broad and concisely, from the analysis and development of the specified arguments. At work issues related to social and environmental responsibility, people management and production strategies and operational processes can be found. The study provided a broader view of how a company works.

Key-words: interdisciplinary project, case study, product creation, marketing.

SUMÁRIO

1 INTRODUÇÃO

A “Marmfast” foi desenvolvida através da ideia de cinco jovens empreendedores que tinham o forte desejo de tornar o dia-a-dia da população mais dinâmico e eficaz através de uma alimentação pronta e saudável que poderia ser pedida ou entregue conforme solicitado. Com a ideia posta em prática, surge em 2010 a “Marmfast”.

Com o propósito principal, como já