Estudo de Caso - Controle de Estoque

INTRODUÇÃO:
Para administrar bem uma empresa, gerencialmente o que um empresário precisa saber?
Conhecer bem seus produtos.
Comprar segundo a demanda de venda
Conhecer o mercado (sazonalidade, clima, concorrente).
Conhecer o perfil de seus clientes.
Conhecer sua equipe de vendas.

O que mais?
Deixar que os clientes se expressem e digam em geral quais são as suas necessidades. Assim o instrutor vai ter condições de direcionar melhor o curso para as necessidades dos participantes.

CENÁRIO:
Vamos imaginar uma empresa do comércio que vende artigos de vestuário em geral (neste momento podemos ouvir sugestões dos clientes sobre outro ramo de atividade que achariam interessante focar durante o curso).
Dentro desta empresa é necessário fazer a gestão:
De compra/estoque
Dos produtos no estoque;
Na compra adequada destes produtos;
A identificar quais os melhores produtos;
No custo dessa mercadoria.

De vendas
Gestão da equipe de vendas;
Perfil de clientes;
Faixa de venda/atendimento;
Itens menos vendidos.

1º ESTUDO DE CASO: Cliente procura o produto na loja e não encontra. Compra/Estoque
CASO: Um empresário percebeu que muitos clientes procuravam determinado produto, mas o estoque acabava rapidamente, e muitos clientes não conseguiam comprar o produto e procuravam na concorrência.
PERGUNTAS: O que há de errado? Como atender a este empresário?
Neste momento, deixar que os participantes do curso se expressem livremente.
Depois o apresentador poderá levantar as seguintes questões caso não tenham sido comentadas pelos participantes.
1. Falta de conhecimento dos produtos.
2. Estoque desequilibrado
3. Má apresentação dos itens na vitrine
4. Capital de giro mal empregado limitando a compra de produtos mais importantes. Para tudo isso é fundamental saber como estão as vendas e quanto cada produto representa frente aos demais itens do seu estoque. Para isso, temos o relatório de Curva ABC de Produtos para conhecer os produtos que