estudo de caslo
CURSO: ADMINISTRAÇÃO
ALUNO (A): SAMIRA MARIA GONÇALVES DE BRITO
ESTÁGIO CURRICULAR
CAMPINA GRANDE maio/2013 SAMIRA MARIA GONÇALVES DE BRITO
CG 1020401
Estágio curricular I, apresentado como exigência para graduação em administração requisito para obtenção da aprovação do 6° período do curso administração da UNIP – universidade paulista, sob orientação de Geane Ferreira Freitas.
CAMPINA GRANDE maio/2013 RESUMO
O presente relatório estuda comportamento que a SUBWAY BOULEVARD SHOPPING traz a cidade de Campina Grande, levando em conta sua grande proposta que é oferecer uma comida além de rápida e saudável e com o diferencial de ser o próprio consumidor o responsável por montar seu próprio lanche ao seu gosto. É analisado que uma das grandes dificuldades enfrentados pela franquia foi a questão da cultura alimentícia local, notou-se que os moradores da cidade da Paraíba mais precisamente da cidade de Campina Grande não tinham o habito de uma alimentação saudável.
É feita uma análise desde a fundação da matriz SUBWAY até a abertura da franquia de Campina Grande, o apoio dado ao franqueado, as ameaças e fraquezas assim como os pontos fortes e as oportunidades enfrentadas pela franquia de Campina Grande. Além de uma demonstração gráfica de organograma entre outras coisas, essas demonstrações são feitas diante deste relatório para que se possa notar o impacto que a SUBWAY causou ao se colocar no mercado dentro da cidade de Campina Grande.
PALAVRAS-CHAVES: consumidor, saudável, franquia.
Sumário
INTRODUÇÃO 4
1.0 DESCRIÇÃO DA EMPRESA 5 1.1 SUMÁRIO EXECUTIVO 6 1.2 DADOS DA EMPRESA 6 1.3 DEFINIÇÃO DO NEGÓCIO 8 1.4 VISÃO 8 1.5 MISSÃO 8 1.6 TIPO 8 1.7 ATIVIDADE PRINCIPAL 9 1.8 ORGANOGRAMA 9
2.0 PRODUTOS E CLIENTES 12 2.1 CLIENTES ALVO 12 2.2.NECESSIDADES E EXPECTATIVAS DOS CLIENTES-ALVO FINAIS E INTERMEDIÁRIOS 13