ESTUDO DA RASTREABILIDADE E CERTIFICAÇÃO DA CARNE BOVINA PARA O AGRONEGÓCIO ENTRE BRASIL E UNIÃO EUROPÉIA

CENTRO TECNOLÓGICO DA ZONA LESTE
FACULDADE DE TECNOLOGIA DA ZONA LESTE

EVANDRO SANTHIAGO BIASINI

ESTUDO DA RASTREABILIDADE E CERTIFICAÇÃO
DA CARNE BOVINA PARA O AGRONEGÓCIO
ENTRE BRASIL E UNIÃO EUROPÉIA

São Paulo
2008

CENTRO TECNOLÓGICO DA ZONA LESTE
FACULDADE DE TECNOLOGIA DA ZONA LESTE

EVANDRO SANTHIAGO BIASINI

ESTUDO DA RASTREABILIDADE E CERTIFICAÇÃO
DA CARNE BOVINA PARA O AGRONEGÓCIO
ENTRE BRASIL E UNIÃO EUROPÉIA

Monografia apresentada no curso de
Tecnologia em Logística com ênfase em transporte na FATEC ZL como requerido parcial para obter o Título de Tecnólogo em Logística com ênfase em Transporte
Orientador: Prof. Claudio Antonio Gomes

São Paulo
2008

Biasini, Evandro Santhiago
Estudo da Rastreabilidade e Certificação da Carne bovina para o Agronegócio entre Brasil e União Européia/ Evandro Santhiago
Biasini – São Paulo, SP : [s.n], 2008.
.
Orientador: Prof. Claudio Antonio Gomes.
Monografia (Graduação) – Faculdade de Tecnologia da Zona
Leste.
Bibliografia: f.

CDU 576.72: 578

CENTRO TECNOLÓGICO DA ZONA LESTE
FACULDADE DE TECNOLOGIA DA ZONA LESTE

EVANDRO SANTHIAGO BIASINI

ESTUDO DA RESTREABILIDADE E CERTIFICAÇÃO DA CARNE
BOVINA PARA O AGRONEGÓCIO ENTRE BRASIL E UNIÃO
EUROPÉIA

Monografia apresentada no curso de
Tecnologia em Logística com ênfase em transporte na FATEC ZL como requerido parcial para obter o Título de Tecnólogo em Logística com ênfase em Transporte.
COMISSÃO EXAMINADORA
______________________________________
Prof. Claudio Antonio Gomes.
FATEC

______________________________________

São Paulo, ____ de________ de 2008.

A Deus, acima de tudo...
Aos meus pais, amigos e companheiros de jornada...

AGRADECIMENTOS

Ao meu orientador Prof. Cláudio, que me possibilitou escrever sobre um tema de grande importância para o país.
A minha mãe e aos meus irmãos, por tudo o que eles fazem e sempre fizeram para que eu chegasse até aqui.
Ao meu pai (in memorium).
Aos