Estudante

Universidade Federal de Mato Grosso
Faculdade de Nutrição
Curso de Graduação em Nutrição

Seminário Integrado

O nutricionista na promoção de saúde do idoso

Cuiabá – MT
2013
Universidade Federal de Mato Grosso
Faculdade de Nutrição
Curso de Graduação em Nutrição

Seminário Integrado

O nutricionista na promoção de saúde do idoso

Trabalho apresentado para obtenção de nota na disciplina Atividade Integradora I do 1ª semestre do curso de Nutrição da Universidade Federal de Mato Grosso.

Cuiabá – MT
2013
SUMÁRIO

2. INTRODUÇÃO
O envelhecimento é inevitável e traz consigo mudanças biológicas e fisiológicas, que podem interferir diretamente na saúde do idoso, bem como em sua nutrição alimentar. Sendo assim, o presente trabalho visa estudar as circunstâncias físicas, anatômicas e biológicas no qual se encontra o idoso de hoje. Através da promoção da saúde é possível garantir uma mudança de hábitos, sendo possível ter uma chegada saudável à terceira idade, diminuindo as chances de patologias e obtendo uma melhora significativa no meu bem estar. Algumas patologias são comuns numa idade mais avançada, como por exemplo a osteoporose, doença ligada à síntese proteica, caracterizada pela diminuição da massa óssea, e consequentemente, resultando no enfraquecimento dos ósseos. É mais comum em pessoas do sexo feminino. Foram feitas entrevistas com idosos e também com profissionais nutricionistas em locais distintos. Devido ser o primeiro estudo de campo feito pelo grupo, e também ao pouco tempo disponível para realização do mesmo, alguns equívocos foram cometidos, como por exemplo, a busca por nutricionistas em áreas que não eram ideais para a correta coleta de informações necessárias. Algumas dificuldades foram encontradas, como a não-autorização da entrevista no Centro de Convivência, uma vez que ao chegar no local, o grupo foi informado que necessitaria de uma autorização da Secretaria Municipal de