Estrutura de mercado
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Resumo
O mercado de flores e plantas ornamentais no Brasil movimenta um valor superior a 1 (Um) bilhão de dólares ao ano, com uma taxa de crescimento todos os anos. A principal região produtora e consumidora deste tipo de produto está no estado de São Paulo (70 a 80%), podendo-se estimar um gasto de US$6,00 per capita somente neste mercado. Santo André e as demais cidades do Grande ABC possuem uma população superior a 2 (Dois) milhões de habitantes cuja renda está acima da média nacional, ocupando a posição de 3º pólo consumidor do país. Dentre as formas de comercialização, as Centrais de Abastecimento, CEASAS, apresentam a parcela mais significativa deste mercado promissor.
Palavras chave:Floricultura, concorrência de mercado, panorama do setor..
Abstract
The market for flowers and ornamental plants in Brazil moves a value greater than 1 (one) billion dollars a year with a growth rate every year. The main region of producer and consumer of such product is the state of São Paulo (70-80%), and estimate a cost of $ 6.00 per capita only in this market. St. Andrew and the other cities of the Greater ABC have a population greater than 2 (two) million people whose income is above the national average, occupying the position of 3rd consuming center of the country. Among the forms of marketing, Central Supply, WM, present the most significant portion of this promising market.
Keywords: Floriculture, market competition, panorama of the sector ..
Introdução
Este trabalho tem como objetivo estudar a estrutura do mercado de flores e plantas ornamentais da região de Campinas. Que tem se destacado nos últimos anos com relação à estruturação do mercado, à ampliação do mix de espécies e variedades, à profissionalização dos agentes da cadeia produtiva e uma maior difusão de novas tecnologias de produção. Há perspectivas que o setor tenha grande capacidade de