estatística tipos de leite
Pesquisa sobre consumo de Leite
Justificativa: A pesquisa feita pelo grupo foi optante por fazer o trabalho de estatística referente ao tipo de leite que os alunos da faculdade Uniesp de
Presidente Prudente consomem sendo: desnatado, semi-desnatado e integral. E também se conhecem os benefícios que o leite e seus derivados fornecem para o bem estar da saúde nutricional.
Nossa pesquisa foi realizada através de questionários semi abertos
(questões de alternativas X).
Segue abaixo um breve resumo referente ao gado de leite no Brasil.
Gado de leite
A pecuária leiteira do Brasil nasceu em 1532, quando a expedição colonizadora de Martim Afonso de Souza trouxe da Europa para a então colônia portuguesa, precisamente para a vila de São Vicente, no litoral paulista, os primeiros bois e vacas. Nestes quase cinco séculos de existência, a atividade caminhou morosamente, sem grandes evoluções tecnológicas. A partir de 1950, coincidindo com o surto da industrialização do país, a pecuária leiteira entra na sua fase dita moderna, mas mesmo assim o progresso continuou muito tímido, não se verificando nada de estrondoso que mudasse radicalmente
No final dos anos 60, o rumo das coisas começa a se alterar, quando o revolucionário leite tipo B ganha expressão nacional. Entretanto, o salto mais qualitativo da pecuária leiteira aconteceu somente por volta de 1980. Daí em diante, o setor exibiu um dinamismo que nunca tinha tido, possibilitando afirmar que os progressos que teve em apenas duas décadas foram maiores que o dos últimos 500 anos. Raríssimos setores da nossa economia mudaram tanto em tão pouco tempo, e essa constatação fica patente quando se nota a ocorrência em apenas quinze anos de quatro ciclos distintos de notáveis mudanças.
(fonte: http://www.leitebrasil.org.br/artigos/jrubez_093.htm)
O que é Leite e seus benefícios
O leite é uma mistura nutritiva de cor esbranquiçada produzido pelas glândulas mamárias de animais