estado coloidal

O ESTADO COLOIDAL

1. Qual o campo de estudo da ciência dos colóides?
A ciência dos colóides se ocupa com sistemas nos quais um ou mais dos componentes apresentam pelo menos uma de suas dimensões dentro do intervalo de 1 nm a l um;* ou seja, ela se refere, essencialmente, a sistemas contendo tanto moléculas grandes como pequenas partículas .•
2. Cite os principais processos industriais onde os fenômenos coloidais são encontrados.
Os fenômenos coloidais são encontrados com frequência em processos industriais, plásticos, borracha, tintas, detergentes, papel, análise do solo, produtos alimentícios, tecidos, precipitação, cromatografia, troca iônica, flotação, catálise heterogênea são apenas alguns exemplos de materiais e técnicas em que assumem importância as substâncias de dimensões coloidais.
3. Quais os principais fatores que dão as características especiais de um sistema coloidal? dimensões das partículas, forma e flexibilidade das partículas, propriedades superficiais (inclusive elétricas), interações partícula-partícula, interações partícula-solvente.
4. Como podem ser classificados os sistemas coloidais?
Os sistemas coloidais podem ser agrupados em três classificações gerais.
I. Dispersões coloidais - estas são termo dinamicamente instáveis, por causa de sua elevada energia livre de superfície, e constituem sistemas irreversíveis, que não podem ser reconstituídos facilmente após a separação das fases.
2. §gluções verdadeiras de substâncias macromoleculares (naturais ou sintéticas) estas são termo dinamicamente estáveis, e também reversíveis, pois podem ser reconstituídas facilmente depois de separar o soluto do solvente.
3. Coloides de associação (frequentemente chamados de Eletrólitos coloidais), termodinamicamente estáveis.
5. Cite os principais tipos de dispersões coloidais, indicando, em cada caso, a fase dispersa e o meio de dispersão.
As partículas presentes numa dispersão coloidal são suficientemente grandes para permitirem a