espectometria

Espectrofotometria em chamas
O soro é um líquido muito utilizado em medicina, principalmente no tratamento de feridas e envenenamentos. Assim é necessário que as concentrações indicadas nos rótulos dos produtos estejam corretas, pois caso contrário pode causar danos à saúde do indivíduo que utilizálo. A bebida isotônica (gatorade), teoricamente deve apresentar um nível específico de sódio e potássio e estes, são responsáveis pela hidratação, reposição de carboidratos, sódio e potássio perdidos no suor.
“O Gatorade foi criado no campo de futebol americano pelos cientistas da Universidade da Flórida na década de 60. O treinador do time local - o Gators - pediu à equipe de cientistas da Universidade comandada pelo Dr. Robert Cade achar uma solução para a queda de rendimento físico e desempenho do seu time durante os treinos e jogos que, numa região de clima tropical, eram realizados sob calor intenso. Os estudos conduzidos pela equipe de cientistas do Dr. Robert Cade obtiveram como resultado uma bebida que proporcionasse a reposição rápida dos líquidos, carboidratos e sais minerais perdidos pelo organismo. A bebida que ajudou os Gators a ganhar o Campeonato da temporada foi posteriormente chamada de Gatorade em homenagem ao
Nesta prática foram analisados, a partir da fotometria de chama, os cátions Na+ e K+ em amostras de soro fisiológico e de bebida isotônica. O objetivo foi determinar a concentração dos cátions nas amostras analisadas e comparar com os dados fornecidos nos respectivos rótulos. .
Procedimento Experimental
Nesta prática, foi utilizado um fotômetro de chama.DM-61 com câmara de nebulização para introdução de combustível e ar comprimido. Este equipamento foi ligado, a fim de que estabilizasse enquanto os padrões eram preparados. Foram preparadas soluções padrão de 5, 10, 20, 40, 60 e 80 mg/L de sódio, a partir da solução estoque de 998,4 mg/L de NaCl, e soluções padrão de potássio de 0, 5, 10, 20, 40 e 80 mg/L ,a partir da solução estoque de 1,91g