Equilíbrio líquido

EQUILÍBRIO LÍQUIDO-LÍQUIDO DE UM SISTEMA BINÁRIO SOLUBILIDADE MÚTUA DE FENOL/ÁGUA Objetivo Estudar temperatura. Procedimento Experimental - Pese rápida e exatamente 2,50 g de fenol puro (cuidado com a absorção excessiva de água) no interior do tubo A e arrolhe-o rapidamente. - Adicione 1,2 mL de água destilada. - Monte o tubo A no sistema conforme mostra a Figura 1. a miscibilidade do sistema fenol-água em função da

Termômetro

Tubo de ensaio

béquer

4 3 21

5 6 7 8 11 9

4 3 2 1

5 6 7 8 9 1 0

Chapa aquecedora

Aline Mendes, 2012.

Figura 1: Montagem do sistema para estudar a miscibilidade de dois compostos.

- Aqueça o banho e agite a mistura regularmente (com um agitador ou barra magnética). No momento em que a mistura se tornar homogênea, isto é, quando a opalescência desaparecer, registre a temperatura. - Retire o banho de aquecimento e coloque o tubo A num béquer idêntico, porém contendo água à temperatura ambiente. - Deixe esfriar lentamente. - Quando a mistura se tornar opalescente, leia e anote a temperatura (as temperaturas nas quais a opalescência aparece e desaparece não devem diferir mais de 0,5 C). - Tome a média destas temperaturas como sendo a temperatura de saturação.

- Repita o processo mais duas vezes e tire a média de seus dados. - Repita o processo adicionando as quantidades indicadas na tabela 1.

Tabela 1: Quantidades de água/fenol para as amostra estudadas. Tubo Amostra Massa de fenol Água (mL) Fenol em peso (%) I 1 2 3 4 5 6 II 7 8 9 10 11 1,2 g 2,5 g 1,2 + 0,7 + 0,9 + 1,4 + 0,4 + 0,8 2,5 + 0,3 + 0,8 + 1,2 + 2,0 70 60 50 40 38 34 32 30 25 20 15

Tratamento dos dados experimentais - Em seu caderno de laboratório, complete a tabela 2. - Faça o gráfico da temperatura de saturação em função da percentagem em peso do fenol.

Tabela

2:

Temperaturas

(aquecimento

e

resfriamento)

das

amostras

estudadas. Amostra Fenol (%) Temperatura (0C) De aquecimento De resfriamento Temperatura saturação