Equilibrios quimicos

Equilíbrios Químicos pH e indicadores

O pH representa a grandeza físico-química potencial hidrogénico ou potencial de hidrogénio iónico, visto ser calculado a partir da concentração de iões hidrogénio (H+) numa solução. A partir do valor do pH descobre-se o grau de acidez ou basicidade dessa mesma solução. Essa escala tem uma grande influencia em nossas vidas. Nós estamos em contanto com substancias acidas e básicas a todo o momento, pois, o nosso organismo é um grande laboratório químico exercendo varias funções ao mesmo tempo. Para nosso organismo “funcionar” ele deve estar nas condições necessárias, como por exemplo, as atividades enzimáticas que devem estar em um pH acido para poder realizar as funções. Um nível de pH que deve estarem total equilíbrio é o do sangue, ele deve ter um caráter levemente básico pois assim irá conter um nível maior de oxigênio e assim evitando muitas doenças. O pH do sangue humano precisa estar em seu limite ideal de 7,4 para absorver os minerais necessários à saúde daquele indivíduo. Qualquer alimento sólido, ou líquido, que prejudique o equilíbrio do pH ideal estará comprometendo a saúde. Assim, o pH do sangue humano está inteiramente relacionado à saúde. Uma pequena variação do pH dá oportunidade a uma redução do seu sistema imunológico, dando oportunidade para que seres vivos prejudiciais à nossa saúde, como vírus, bactérias, fungos, que vivem em meios ácidos, com pH abaixo de 7,0 proliferem e encontrem ambiente propício para sobreviver. Então o pH do nosso sangue abaixo da normalidade 7,4 estamos propensos a todos os tipos de doenças: Câncer, artrite, diabetes, doenças do coração, fadiga crônica, alergias além de doenças causadas por vírus, bactérias e fungos. Uma maneira de manter o seu pH é evitar alimentos com pH baixo, como café (em torno de 4,0), refrigerante (em torno de 2,0), cerveja (varia de 2,5 a 4,2 dependendo da marca). Açúcar é um grande rebaixador de pH. Uma água mineral de