Envoltorios celulares

Os envoltórios celulares tem a função de isolar o interior da célula e permitem trocas de substâncias entre o meio externo e o meio interno celular. Sem essas trocas a célula não sobrevive pois precisa receber nutrientes e eliminar resíduos de seu metabolismo. Os envoltórios celulares também dão forma a célula e crescem junto com ela. Vamos ver cada um desses envoltórios detalhadamente. O envoltório celular presente em todas as células é a membrana plasmática. Ela é constituída principalmente de fosfolipídios e proteínas,sendo portanto, lipoproteica. O modelo da estrutura da membrana aceito atualmente foi proposto por Singer e Nicolson em 1972 e chama-se modelo do mosaico fluido. Seguindo este modelo,existem duas camadas de fosfolipídios (bicamada lipídica) que formam um revestimento fluido onde encontram-se imersas moléculas de proteínas globulares. A fluidez da bicamada lipídica permite a movimentação das moléculas de lipídios e também das proteínas. As moléculas de fosfolipídios possuem afinidade diferencial com a água.Em função disso,a bicamada lipídica forma uma película que isola a célula, dificultando a passagem de íons e de moléculas grandes ou solúveis em água e facilitando a passagem de moléculas pequenas.
Envoltórios celulares
Figura 1: Membrana plasmática em Célula animal
Figura 3: Glicocálix em Célula animal Figura 2: Parede celular em Célula vegetal ( ep: epiderme; pp: parênquima paliçadico; fvc: feixe vascular colateral; pf: parênquima fundamental; cl: colênquima lamelar Membrana Plasmática (Plasmalema; Membrana celular ou Membrana Citoplasmática)
• Presentes em todos os tipos de células; • Há vários modelos, mas o aceito até hoje foi proposto em 1972 por Singer e Nicholson e é chamado de modelo do mosaico fluido;
• Neste modelo, há duas camadas de lipídios onde estão mergulhadas as proteínas;
• Estas características permitem que a membrana tenha o que chamamos de permeabilidade