ENTULHO
Cozinhando na escola!
Trabalhar a partir de uma receita simples que pode ser elaborada em sala de aula.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
Ampliar os conhecimentos interdisciplinares
Estimular a higiene em relação aos alimentos e antes e depois das refeições, assim como os bons modos a mesa.
Estimular o Desenvolvimento motor proporcionado pelo misturar, bater enrolar e pulverizar.
Introduzir a matemática devido ao ato de contar, fracionar e medir ingredientes.
Apresentar a importância do trabalho em equipe
Estimular a motricidade fina por meio de desenho e recorte. METODOLOGIA:
Após a rotina de entrada, os alunos irão receber sua primeira atividade. Será uma folha para pintura e recorte com 7 desenhos de guloseimas. Os desenhos deverão ser pintados, recortados e, logo após colados em um pedaço de “TNT” que será distribuído pela professora. Após a colagem das gravuras, serão inseridas “cordinhas” no pedaço de TNT que será usado como avental para a próxima atividade.
A atividade seguinte será integrar os alunos na cozinha para elaboração de uma receita. O primeiro passo deverá ser a orientação sobre a higiene na cozinha. Todos serão instruídos a usar seu avental e uma toquinha descartável para os cabelos (fornecido pelo professora) e deverão lavar bem as mãos com sabonete. Feito isso, estarão prontos para iniciar a atividade. A receita será de brigadeiro de cenoura. Os alunos irão ajudar a fazer a massa, contando a quantidade de ingredientes e os misturando. Para evitar o tempo ocioso, a professora levará uma massa pronta para enrolar enquanto a que os próprios alunos fizeram chega ao ponto necessário para manuseio. Eles ajudarão a enrolar e pulverizar as bolinhas reservando-as em um prato. Por fim, irão sentar e saborear o prato elaborado por eles mesmo.
No fim da aula, em grupo, irão ajudar na limpeza de todos os objetos utilizados, fortalecendo a convivência e cooperação em grupo.