Engenheiro
Curso de Administração
Curso de Ciências Contábeis
Campus Jacarepaguá
Diogo Costa
Fernanda Araújo
Hermes Froes
Karina Lima
Rafael Tiellet
Plano de Negócios
Rio de Janeiro
Novembro de 2009
Diogo Costa
Fernanda Araújo
Hermes Froes
Karina Lima
Rafael Tiellet
PLANO DE NEGÓCIOS
RESTAURANTE DO SEU TIPO
Projeto apresentado à banca julgadora da
Universidade Candido Mendes, como exigência para aprovação na disciplina Plano de Negócios e conclusão dos Cursos de Graduação em
Administração
Contábeis,
sob
de
Empresas
orientação
do
e
Ciências
Prof.
MSC.
Francisco Fernandes Neto e Prof. MSC. Cláudio
Monteiro Crespo.
Rio de Janeiro
Novembro de 2009
3
ÍNDICE ANALÍTICO
SUMÁRIO EXECUTIVO .................................................................................................... 5
1.
APRESENTAÇÃO DA EMPRESA............................................................................. 7
1.1. A FILOSOFIA DO TIPO SANGUÍNEO .................................................................................... 7
1.2. MISSÃO ............................................................................................................................... 8
1.3. VALORES ............................................................................................................................. 8
1.4. VISÃO .................................................................................................................................. 8
1.5. LOCALIZAÇÃO ..................................................................................................................... 9
1.5.1. O IMÓVEL ........................................................................................................................... 9
1.6. SERVIÇO ............................................................................................................................ 10
1.7. ASPECTOS LEGAIS