Eng. química

Resumo do Capítulo 9 do livro Vale a Pena Estudar Engenharia Química.
A História da Engenharia Química no Brasil
A Engenharia Química surgiu no Brasil Colonial, nos engenhos de açúcar (presente na moagem e cristalização), antes mesmo de ser considerada uma profissão. Sua história no Brasil é dividida em três períodos.
O primeiro ocorre de 1880 a 1920, com o nascimento do capital industrial brasileiro e com o começo da instalação de multinacionais (1910). No final do século XIX são instalados cursos de engenharia, relacionados à indústria, na cidade de São Paulo (USP e Mackenzie), que são fundamentais para a criação da Engenharia Química. Com o inicio da Primeira Guerra Mundial (1914-1918), o Brasil passa a ter a necessidade de substituir os produtos químicos importados por outros, começa então uma diversificação na indústria brasileira e o curso de Química Industrial, antes presente somente na cidade de São Paulo (Mackenzie), passa a se espalhar pelo país.
O segundo período ocorre de 1920 a 1960 e é onde ocorre a criação do curso de Engenharia Química pelo professor Slater, em 1922, sendo uma mistura da Química Industrial e da Engenharia. O curso envolvia química, mecânica e metalurgia aplicadas à indústria de transformação, fazendo parte da Escola de Engenharia do Mackenzie College. Em 1940 o curso já estava presente em sete Instituições de Ensino de Nível Superior. Com a substituição da importação pela industrialização e com a criação da Petrobras em 1953, novos cursos de Engenharia Química começaram a surgir, maioria deles com base na Química Industrial, deixando os currículos inchados (domínio da descrição de processos sobrepostos a conceitos de Operações Unitárias) e formando profissionais cada vez mais ultrapassados se comparados com os de centro mais desenvolvidos (que procuravam a compreensão fenomenológica dos mecanismos de processos de transformação), ocasionando a importação de máquinas e de profissionais mais preparados que os brasileiros.
Em