Enfermagem

Prof. Dr. João Jaime Giffoni Leite

NOSSOS OBJETIVOS DE HOJE!!!
• Conhecer as principais exigências físicas e orgânicas necessárias ao cultivo das bactérias
• Descrever o crescimento bacteriano em todas as suas fases • Entender as principais formas de obtenção de energia pelas bactérias

INTRODUÇÃO
• Crescimento e divisão celulares
– Ambiente propício com todos os constituintes químicos e físicos necessários para o seu metabolismo
• Necessidades específicas:
– Dependentes de informações genéticas para cada espécie bacteriana » Espécies com vasta flexibilidade nutricional • Pseudomonas spp. • Capazes de sintetizar muitos de seus metabólitos a partir de precursores simples » Gêneros e espécies mais exigentes • Porphyromonas spp. • Treponema spp. • Necessitam de nutrientes complexos para o crescimento e reprodução

NUTRIÇÃO
• Análise das estruturas bacterianas
– Arquitetura bacteriana é formada por diferentes macromoléculas:
• • • • Proteínas Ácidos nucléicos Lipídios Carboidratos
Fonte: pt.encydia.com

– Precursores podem...

das

macromoléculas
Fonte: quimicaambiente.blogspot.com

Fonte: en.wikipedia.org

• Ser retirados do meio ambiente • Ser sintetizados pelas bactérias a partir de compostos mais simples
– Alternativa escolhida vai depender: » Disponibilidade do composto no meio » Capacidade de síntese do microrganismo

Fonte: quimicaambiente.blogspot.com

NUTRIÇÃO
• Substâncias ou elementos retirados do ambiente
– Construir novos componentes celulares – Obter energia
• Nutrientes
– Divididos em duas classes: » Macronutrientes (grandes quantidades) » Micronutrientes

NUTRIÇÃO - Macronutrientes

NUTRIÇÃO - Macronutrientes

NUTRIÇÃO - Macronutrientes

NUTRIÇÃO - Macronutrientes

NUTRIÇÃO - Macronutrientes

NUTRIÇÃO - Macronutrientes

NUTRIÇÃO
• MACRONUTRIENTES
– Carbono:
• Presente na maioria das substâncias que compõem as células

– Fonte:
• Carbono inorgânico
– Existente no ambiente, na forma de