Encontro nacionais dos geografos

A DINÂMICA TERRITORIAL DE JATAÍ (GO): A AÇÃO SÓCIO-ESPACIAL DA
PECUÁRIA BOVINA
Francis Borges da Silva.
Mestrando do curso de mestrado do Campus Jataí/ UFG (PPGEO). E-mail: [e-mail] Prof. Dr. Eguimar Felício Chaveiro UFG/Goiânia.
E-mail: [e-mail]
Prof. Dr. Dimas Morais Peixinho UFG/Campus Jataí.
E-mail: [e-mail]

1. INTRODUÇÃO
A pecuária bovina no Brasil é a atividade econômica que ocupa a maior extensão de terras. Segundo o censo agropecuário de 2006, as áreas de pastagens ocupam no país aproximadamente 172 milhões de hectares, enquanto as destinadas à lavoura totalizam aproximados 80 milhões de hectares. Mas nem sempre foi assim.
O Brasil possui o segundo maior rebanho bovino do mundo, suplantado apenas pela
Índia. Entre 1990 e 2007, a produção de carne bovina mais que dobrou, passando de 4,1 para mais de 9 milhões de toneladas, com ritmo de crescimento bem superior ao sua população e de seu consumo. Esta combinação de fatores fez com o que o Brasil se tornasse, a partir de 2004, o maior exportador mundial de carne.
Embora na linguagem comum por vezes os termos pecuária e gado bovino sejam utilizados de forma quase sinônima, é importante manter uma distinção clara entre ambos. É preciso não perder de vista que a pecuária compreende também além do gado bovino, outras espécies de animais.
De acordo com a classificação das atividades econômicas utilizadas pela
Organização das Nações Unidas (ONU), a pecuária não só compreende a criação de gado
(bovino, suíno, eqüino, etc.), mas também entre elas, aves, coelhos e abelhas. Sendo a criação do gado bovino entre as atividades da pecuária, a mais difundida mundialmente, devido à utilidade que apresenta ao homem – força de trabalho, meio de transporte e, principalmente, fornecimento de carne, leite e couro. (COELHO 1990, p. 197).

Realizado de 25 a 31 de julho de 2010. Porto Alegre - RS, 2010. ISBN 978-85-99907-02-3

1

Hoje, as regiões