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portfólio 1 controle e custos em hotelaria
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Guarulhos
2013
portfólio 1 controle e custos em hotelaria
Trabalho apresentado ao Curso de Hotelaria da Faculdade ENIAC para a disciplina de controle e custos em hotelaria.
Prof. Priscila
Guarulhos
2013
Respostas
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1 O sistema de custo é custo dos instrumento que o administrador pode utilizar para a revitalização da estrutura interna de controle de empresa para assegurar o domínio efetivo de todos os fatores.
2 Errado , o sistema de custo ele desenvolve principalmente processos de planejamento e controle ,administrar custo não é somente eliminar despesas de forma sumaria e as vezes intuitiva ,sob pressão de fatores externos tudo elaborado com competência com instrumentos adequados e eficientes.
3 É uma técnica aplicada na apuração e análise dos custos incorridos no processo de produção ou na prestação de serviço.
4 Distribuição dos setores e das áreas de empresa em centros de custo, integração de sistema de custo com a contabilidade, com a respectiva adequação ao plano das contas contábil; apuração dos custo do pessoal ,apuração dos custo de materiais, apuração dos gastos gerais de produção de serviços ,apuração das despesas administrativas de vendas , apuração dos resultados setoriais e globais.
5 Porque os agrupamentos ou centros de custos independe do organograma ou da estrutura formal e função em relação ao conjunto de atividade e