Empreendedorismo

Sumário
1 INTRODUÇÃO: 4
2 PRINCIPAIS MOTIVOS DE INSUCESSO QUE LEVAM PEQUENAS E MÉDIAS EMPRESAS A FECHAR SUAS PORTAS 5
3 FERRAMENTA PLANO DE NEGÓCIO 7
4 ANÁLISE DOS ASPECTOS FAVORÁVEIS E DESFAVORÁVEIS 9
5 MISSÃO DO RESTAURANTE SMAK 10
6 CONCLUSÃO: 13
7 REFERÊNCIAS BIBLIOGRAFICAS 14

1 IntroduçÃO:
A partir dos dados do restaurante de Irena Partala, conhecido como Restaurante Smak o qual tem uma ótima localização turística na cidade do Vale da Felicidade, e possui sua estrutura rustica preservada, mais necessita de inovação.
Neste caso, a análise SWOT, é a ferramenta fundamental para que o restaurante seja um sucesso.
A análise SWOT é usada como ferramenta de informação e geralmente incorporada em planos de negócios corporativos. Devem ser destacados na análise SWOT os pontos fortes (S - strong), fracos (W - weak), oportunidades (O - opportunities) e riscos (T - threats) do plano. Ela está presente durante a utilização do planejamento estatístico para auxiliar o futuro das empresas, funciona como um guia para definir um plano de ações para reduzir os riscos e aumentar as chances de sucesso da empresa.
Com a análise feita podemos identificar os problemas que afetam o negócio, e propor soluções para uma gestão mais segura e profissionalizada.

2 PRINCIPAIS MOTIVOS DE INSUCESSO QUE LEVAM PEQUENAS E MÉDIAS EMPRESAS A FECHAR SUAS PORTAS
De acordo com o consultor Sidney Shiroma os 10 erros mais comuns cometidos pelas pequenas e médias empresas que podem atrapalhar um negócio são:
Não possuir um plano de negócios, planejamento estratégico ou análise mercadológica; Um plano de negócio é um documento que descreve por escrito os objetivos de um negócio e quais passos devem ser dados para que esses objetivos sejam alcançados, diminuindo os riscos e as incertezas. Um plano de negócio permite identificar e restringir seus erros no papel, ao invés de cometê-los no mercado.
Misturar as finanças da empresa com as pessoais;
Contratar qualquer familiar ou amigo, e