Empreendedorismo

4 TÉCNICAS DE PLANTIO
Para o cultivo do alho, devem-se separar os dentes do bulbo, enterrando-os a umaprofundidade de cerca de 6 cm, com a extremidade em bico voltada para cima. São semeadosàs fileiras (distantes entre si em cerca de 30 a 50 cm), deixando-se aproximadamente 15 cmentre uma planta e outra.Quanto ao tipo de solo, a planta de alho prefere solos leves, finos, ricos em matéria orgânica ebem drenados, não suporta terrenos úmidos. Solos pesados e mau drenados não permitem obom desenvolvimento das raízes, prejudicando a nutrição da planta. Quanto às condições climáticas, o alho é uma cultura de clima frio, suportando bem baixastemperaturas, sendo, inclusive, resistente a geadas.A planta exige pouco frio no início da cultura, muito no meio do ciclo e dias longos no final.Portanto, temperatura e fotoperíodo são fatores de clima extremamente importantes à culturado alho, influindo na fase vegetativa, no bom desenvolvimento e na produtividade.O comprimento do dia, ou fotoperíodo, determina em que região e em que época cadavariedade deve ser plantada. No alho, tais fatores têm papel visivelmente mais destacado.Quanto a época de plantio nas regiões brasileiras, deve-se seguir ao seguinte calendário:
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Sul – maio/jun;
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Sudeste – mar/abr;
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nordeste – maio;
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Centro-oeste –mar/abr
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Norte – não recomendávelGeralmente usa-se a técnica de plantar manualmente, em sulcos longitudinais, abertos emcanteiros, com ferramentas manuais, como o sacho, ou com pequenos sulcadores de madeira. A profundidade do sulco deve ser aquela suficiente para promover uma boa cobertura dosbulbilhos plantados, de modo que fique uma camada de 2-3 cm de terra, sobre eles. Na prática,sulcos abertos na profundidade de uns 10 cm permitem uma boa incorporação dos adubosminerais, no fundo dos mesmos e um plantios bem sucedidos.Já plantios mais profundos provocam falhas, pois a plântula não consegue atravessar umacamada de solo demasiado espessa.O espaçamento entre fileiras deve