Emlagens Celulosicas
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Embalagens Flexíveis para alimentos Constituídas por materiais maleáveis e com formato dependente da forma física do alimento nelas contido.
A composição do filme flexível deve procurar atender aos requisitos de proteção exigidos para cada tipo de alimento.
A origem dos materiais celulósicos de forma industrializada iniciou-se com o papel.
Matéria-prima: filmes, papéis, cartões e papelões
Madeira e o algodão, são as principais fontes para a fabricação de embalagens celulósicas. O papel consiste em uma estrutura porosa de microfibrilas de celulose
Sua natureza hidrofílica deve-se às hidroxilas da celulose, além da elevada porosidade da rede de fibras • Material altamente permeável à umidade
(compromete a estabilidade do alimento)
Higroscópica – compromete as propriedades mecânicas e integridade da embalagem
Utilizado como embalagens secundárias e terciárias Para embalagens primárias – Associado a plásticos e alumínio (compensar a porosidade e higroscopicidade)
Desvantagem: perda da biodegradabilidade e dificuldade de reciclagem Filmes celulósicos - celofane
Denominações: papéis transparentes, incluem: o celofane, o acetato de celulose e o etil celulose. Normalmente utilizados com outros materias para apresentarem as características necessárias aos sistemas de embalagens. Filmes celulósicos - celofane
Denominações: papéis transparentes, incluem: o celofane, o acetato de celulose e o etil celulose. Normalmente utilizados com outros materias para apresentarem as características necessárias aos sistemas de embalagens. Celofane
4571878175765400Apresenta boa aparência e facilidade de impressão. No entanto, possui pouca proteção à passagem de água e não pode ser fechado a quente. Aplicações: produtos de panificação
Celofane
Suas propriedades mecânicas dependem do tipo e quantidade de plastificantes adicionados durante processo de fabricação. Vernizes mais utilizados: