Emb Trab De Rocheta

"Deixa-te levar pela boa onda"

Introdução:
A embalagem desempenha um papel fundamental na indústria alimentar graças às suas múltiplas funções. Além de conter o produto, a embalagem é muito importante na conservação do produtos, mantendo a sua qualidade e segurança e atuando como barreira contra fatores responsáveis pela deterioração química, física e microbiológica dos produtos. Nós após alguns debates de ideias decidi-mos então criar uma embalagem do tipo secundaria, que consiste num expositor para latas de conservas de vários produtos dos quais nós escolhemos lata de conserva de Atum, Sardinha e Polvo. Para a elaboração desta embalagem escolho o papel (cartão) sendo este um material que pode adquirir várias espessuras e formatos, tem uma baixa resistência mecânica, resistente a baixas temperaturas, boa impressão, é um material relativamente leve e por ultimo e muito importante reciclável.

Definições de Embalagens
A embalagem desempenha um papel fundamental na industria alimentar graças as suas múltiplas funções. Além de conter o produto a embalagem é muito importante na conservação dos produtos, mantendo a qualidade e segurança, atuando como barreira contra fatores responsáveis pela deterioração química, física e microbiológica dos produtos.
Sistema coordenado de preparação de produtos para transporte, distribuição, armazenamento e uso final.
Meio de assegurar o envio do produto ao consumidor final, em condições ótimas e a baixo custo.
Arte, a ciência e a tecnologia de preparar produtos para transporte e venda.
Funções da Embalagem
As cinco funções principais que a embalagem deve satisfazer são a proteção, a conservação, a informação, serviço ou à conveniência na utilização e por fim função social.

Função de Proteção:
A embalagem deve permitir o transporte, distribuição e manuseamento do produto, protegendo-o contra choques, vibrações e compressões que ocorrem em todo o circuito. Deve também proteger o produto contra adulteração ou perda