Em caso de incêndio deve-se usar elevador?

Porque o incêndio pode afetar a instalação elétrica, descontrolando o equipamento e isso pode ter várias conseqüências, dentre elas, o elevador não abrir e você cozinhar dentro dele. Na Advecção a propriedade é transferida devido a um movimento preferencial bem definido.

Por exemplo, quando aquecemos um líquido numa chama, as camadas inferiores, ao se aquecerem, ficam menos densas e sobem, por causa do empuxo, ao mesmo tempo que as camadas superiores mais frias e densas, descem por ação da gravidade. Assim, formam-se as correntes de convecção, fazendo com que as partes quentes se misturem continuamente com as partes frias, até que o líquido fique todo aquecido por igual.
Da mesma forma, acontece a convecção nos gases. Este processo ocorre somente com os fluidos, isto é, com os líquidos e com os gases, pois na convecção térmica há transporte de matéria. Slide exemplo

Cód. 4- Em caso de incÍndio, n„o utilizar os elevadores. O abandono do edifÌcio deve ser feito pelas escadas. Os elevadores devem ser conduzidos ao pavimento térreo e depois desligados com as portas abertas.
MANUAL DO USO DE ELEVADORES –
Prefeitura de são paulo

A convecção térmica no cotidiano
A geladeira é um bom exemplo para comprovar o que se estudou até aqui sobre convecção. Se colocarmos as mãos rentes ao chão, diante da geladeira aberta, sentiremos o ar frio que desce ao sair da geladeira.
Os fabricantes de geladeira levam em conta o fato de o ar quente subir e o ar frio descer. Por isso, o congelador que é o responsável pelo resfriamento interno da geladeira, fica na parte de cima. Ele resfria o ar próximo de si. Esse ar frio desce enquanto o ar quente, que está embaixo, sobe. Assim, produzem-se correntes de convecção, que mantém o interior da geladeira em constante resfriamento.

1 A medida que o ar é aquecido pela lâmpada ele se torna menos denso, sobe por convecção e faz a espiral girar.
Tá aqui a experiencia 1:

As correntes de convecção têm um papel