educacao fisica

UNIVERSIDADE ESTADUAL DE RORAIMA
JEFFERSON BATISTA DA SILVA

Perfil Nutricional de Estudantes do Ensino Fundamental 1° ciclo do Instituto Batista de Roraima

Boa Vista
2013
JEFFERSON BATISTA DA SILVA

Perfil Nutricional de Estudantes do Ensino Fundamental 1° ciclo do Instituto Batista de Roraima

Pré-projeto apresentado na Disciplina de Metodologia Aplicada como requisito básico para obtenção parcial da nota.

Orientador: prof. Mts. Julio Cesar Takehara

Boa Vista
2013
Resumo

O objetivo desse estudo é analisar o perfil nutricional, por meio de avaliação antropométrica, de escolares do Ensino Fundamental nos anos iniciais 1° ao 5° Ano do Instituto Batista de Roraima, Boa Vista- RR e comparar a frequência de desvios nutricionais de acordo com quatro critérios de diagnósticos, com vista a contribuir para aumentar a quantidade de informação sobre a situação nutricional da população dessa escola. A amostragem escolhida será realizada mediante entrega de termos de consentimento livre e esclarecido assinado pelos pais e termo de assentimento. E que serão avaliados peso, estatura e Índice de Adiposidade e avaliar-se-á estado nutricional pelos índices peso por idade, estatura por idade, índice de massa corporal (IAC), na qual serão comparados e classificados por meio das curvas de referências por pressentis específicos para o sexo, do SISVAN. O resultado do trabalho permite saber se as crianças estão no perfil nutricional adequado para sua idade. Podendo assim apresentar tais resultados as pessoas que se interessam e a escola, e alerta-los da beneficência da prática da atividade física na prevenção da obesidade e outras doenças causadas pela mesma.

SUMÁRIO

1. INTRODUÇÃO

Muito tem se discutido, no Brasil , a questão do perfil nutricional em que se encontram as crianças e jovens, visto o grande número de