Ed Fisica

Ácido Acético(CH3COOH)
. O ácido acético, CH3COOH, oficialmente chamado ácido etanóico, é um ácido carboxílico (especificamente um ácido mono carboxílico), saturado e de cadeia aberta. Quando ele está livre de água é conhecido como ácido acético glacial. Sua condutividade elétrica quando puro (glacial) é menor que a condutividade de uma solução deste em água, pois sua auto-ionização é pequena. Em sua forma impura, é popularmente conhecido como vinagre. É conhecido por ser um ácido fraco, corrosivo, com vapores que causam irritação nos olhos, ardor no nariz e garganta e congestão pulmonar. É um reagente químico importante e largamente utilizado na indústria química, usado na produção de politereftalato de etileno (PET), sendo este utilizado em garrafas de bebidas, o acetato de celulose utilizado na película fotográfica , o acetato de polivinil utilizado na cola de madeira, também utilizado para limpeza e desinfecção. A demanda global é em torno de 6,5 milhão toneladas por ano, desta aproximadamente 1,5 Mt/a são encontrados a partir da reciclagem, o restante é manufaturado dos estoques petroquímicos ou das fontes biológicas. O ácido acético concentrado é corrosivo e deve consequentemente ser manipulado com cuidado apropriado, pois pode causar queimaduras na pele, danos permanentes aos olhos, e irritação às mucosas em geral. Estas queimaduras ou bolhas podem aparecer horas após a exposição.
->Aplicações e usos:
Como condimento em saladas (vinagre)
Como solvente
Síntese de perfumes e corantes
Preparação da seda artificial
Neutralização de filmes e papéis fotográficos
Tinturaria
Imprensa
Obtenção de sais metálicos para a fabricação de tintas e inseticidas.
Interruptor da revelação de filmes e papéis fotográficos
Produção da aspirina.
É usado para exames diagnósticos para detectar o H.P.V.