economia

FACULDADE ANHANGUERA DE LIMEIRA
GRADUAÇÃO EM ADMINISTRAÇÃO

ADEL HENRIQUE OMAR FATA RA: 8407141685
AMANDA CRISTINA MINERVA RA: 8486197852
JÉSSICA SOAGNA DOS SANTOS CAFÉ RA: 9902004159
MONNIKY MATTOS DA SILVA CUNHA RA: 9897537353
RAFAEL APARECIDO COSTA OLIVEIRA RA: 8821384933
ROGÉRIO FERNANDO DA SILVA RA: 9891539953
SANDRO DONIZETI BIANCHIN JÚNIOR RA: 9911157150

ATIVIDADE PRÁTICA SUPERVISIONADA
ECONOMIA

LIMEIRA – SP
2014
Cupcakes

Os cupcakes começaram a cair no gosto do brasileiro a partir de 2006. Nos últimos anos, os cupcakes ganharam lojas principalmente as grandes cidades do país e assim incorporados em grandes redes deste segmento.
Tendo o grupo feito uma pesquisa sobre o produto as informação obtido sobre o cupcakes, e bem promissora, a quanto se compra e se vende, foi da seguinte conclusão, é um produto muito rendável pelo seu baixo custo sobre o material gasto para sua produção e o seu valor como produto final. Em media para uma receita de 20 cupcakes com a massa e o recheio se gasta R$ 18.00, sendo assim sai entorno de R$0.90 cada unidade de cupcake para o produtor. (OLIVEIRA, CORREIA, 2014).
Como preço do produto final chega de R$ 3.00 á R$ 7.00 cada unidade, o produtor chega a ganhar mais que 200% a 300 % em cima do produto, este seguimento teve um grande crescimento ao longo dos anos chegando a um crescimento de 25 % ao mês. Obtendo informações de uma loja que chega a vender 1500 cupcakes ao dia, no valor de R$ 3.00 cada unidade, assim tendo vendido na própria loja, em eventos de empresa e festas infantis, o empresário obteve faturamento de R$ 4.500 ao dia, essa e uma das lojas que estes ano no mercado e tem um ótimo faturamento, tendo também o seguimento produção caseiro que tem a vantagem de não ter que pagar aluguel e outros encargos, mas sofre na divulgação do seu produto limitando só em encomendas, mas mesmo assim tem um bom faturamento chega a vender 200 cupcakes no valor de R$