Economia e Sociedade Colonial

Economia e Sociedade Colonial Açucareira (séc. XVI-XVII) O ciclo do açúcar marcou o início da colonização do Brasil feita pelos portugueses. Por que escolheram o açúcar para iniciar a colonização?
Os elevados preços alcançados pelo açúcar no mercado Internacional
Clima tropical e solo massapê adequados para a plantação da cana
Experiência portuguesa em ilhas africanas como Açores, Madeira...
Financiamento holandês, em troca transporta, refina e distribui. A instalação de um engenho exigia muito dinheiro, por isso fizeram o financiamento com a Holanda. Unidade Produtiva O açúcar era produzido nos engenhos, que era dividido em Casa Grande, onde morava o senhor de engenho com sua família; Capela; Senzala, onde viviam os escravos; Pomar; Casa de bagaços; Moenda; Caldeira; Casa do Mel; Casa de Purgar; Oficinas; Estrebaria; Forja. Existiam dois tipos de engenhos, o Engenho Real, onde a moenda era movida por força hidráulica e o Engenho Trapiche, onde a moenda era movida por força humana ou animal. Estrutura Produtiva A estrutura produtiva dos engenhos era caracterizada pelo sistema de Plantation (Latifúndio; Escravidão, condição social imposta na qual a exploração do homem sobre o homem é fundada na propriedade de um sobre o outro. Escravo é mercadoria, é coisa, propriedade de quem explora. É uma mentalidade escravista, que diz que trabalho é coisa de negro, pessoas inferiores; Monocultura e Exportação). A estrutura produtiva também era caracterizada elo Sistema Escravista ou Escravismo, que é um sistema que admite a escravidão como parte fundamental de sua organização econômica e o comércio de escravos como fator gerador de lucro para a economia metropolitana. O comércio entre a colônia, metrópole e a África funcionava da seguinte maneira: O Brasil vendia Produtos Tropicais para Portugal, que vendia as manufaturas para o Brasil e para a África, assim sua balança comercial em relação a colônia sempre era positiva, já que as manufaturas são