DOENÇA DE ALZHEIMER E VITAMINA E
FLORES, Priscila Trindade2; SOUZA, Juliana², BLASI, Tereza Cristina³, BLÜMKE,
Adriane Cervi³.
¹ Trabalho elaborado no grupo de Assistência Multidisciplinar Integral aos Cuidadores dos Portadores da Doença de Alzheimer- AMICA da UNIFRA
² Curso de Nutrição do Centro Universitário Franciscano; Santa Maria, RS, Brasil.
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Professora orientadora, Curso de nutrição do Centro Universitário Franciscano; Santa Maria, RS,
Brasil.
Email: prika_73@hotmail.com; juliana.nutrição2010@hotmail.com,a
RESUMO
Estudos demonstram que o estresse oxidativo pode contribuir para o processo patológico da doença de Alzheimer. Nesse contexto a vitamina E que é um composto nutricional que funciona como um antioxidante tem sido de grande interesse na utilização para o tratamento dessa desordem. Assim esta revisão tem por objetivo avaliar os possíveis papéis da vitamina E, na prevenção ou tratamento da Doença de Alzheimer. O presente trabalho baseia-se em uma revisão bibliográfica de artigos científicos nas bases de dados eletrônicas. Alguns estudos sugerem, que o consumo de vitamina E tem se relacionado com benefícios em pacientes com Alzheimer, como redução do desenvolvimento da doença de Alzheimer e melhor desempenho cognitivo, porém não foram unanimes verificando a necessidade de mais estudos com essa vitamina.
Palavras Chaves: vitamina E; Doença de Alzheimer; tocoferol; nutrição, antioxidantes.
1. INTRODUÇÃO
O envelhecimento populacional é um fenômeno em todos os países do mundo.
Estima-se que, considerando a população mundial, o número de pessoas com 60 anos ou mais irá crescer mais de 300% nos próximos 50 anos, indo de 606 milhões em 2000 para quase dois bilhões em 2050. Uma decorrência do processo de envelhecimento populacional é o aumento significativo na prevalência de doenças crônicas degenerativas. Dentre elas, destacam-se as demências, sendo a mais comum a Doença de Alzheimer (DA)
(SCAZUFCA et al., 2002).
A doença de Alzheimer se caracteriza