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Sumário
1 Introdução ; 7
2 Mancha de Alternaria - Alternaria spp 9
3 Podridão Branca - Sclerotinia sclerotiorum (Lib.) de Bary 13
4 Míldio - Plasmopara halstedii (Farl.) Berl. & de Toni 21
5 Ferrugem - Puccinia helianthi Schw. 25
6 Bolha Branca - Albugo tragopogi (Pers.) Schroet 28
7 Oídio - Erysiphe cichoracearum DC 31
8 Mancha Cinzenta da Haste - Phomopsis helianthi Munt.-
Cyet. et al. 33
9 Mancha Preta da Haste - Phoma oleracea var. helianthi- tuberosi Sacc 37
10 Outras Podridões Radiculares e Murchas - Sclerotium rolftii
Sacc.,Macrophomina phaseolina (Tass.) Goid e Verticillium dahliae Klebahn 39
11 Podridão Cinza do Capítulo - Botrytis cinerea Pers. ex Fr. 45
12 Mancha Bacteriana e Crestamento Bacteriano - Pseudomonas syringae pv. helianthi (Kawamura) Dye, Wilkie et Young; Pseudomonas cichorii (Swingle) Stapp 48
13 Podridão da Medula da Haste - Erwinia sp 51
14 Mosaico Comum do Girassol - Vírus do mosaico do picão ("sunflower mosaic virus") 53
15 Controle de Doenças 55
16 Referências Bibliográficas 64
Doenças do Girassol
Introdução
A expansão da cultura do girassol {Helianthus annuus L.) pode ser prejudicada, entre outros fatores, pela presença de doenças causadas por vírus, bactérias e fungos. O girassol é hospedeiro de mais de 35 microrganismos fitopatogênicos, a maioria fungos, que podem, dependendo de condições climáticas que favoreçam a ocorrência e o processo infectivo dos patógenos, levar à redução significativa da produção e da qualidade do produto (Zimmer & Hoes, 1978).
Estima-se que as doenças são responsáveis por uma perda anual média de 12% da produção de girassol no mundo (Zimmer & Hoes, 1978), sendo este o fator mais limitante para a cultura na maioria das regiões produtoras. No Brasil, não há dados exatos sobre as perdas na produção provocadas pelas doenças, mas sabe-se que estas podem alcançar 100%, dependendo das condições climáticas. No Estado do Paraná, por exemplo, as doenças foram consideradas um dos principais fatores responsáveis pelo