Dissertação sobre a violência doméstica

1.1Agricultura e pecuária-definição

Agricultura:é o conjunto de técnicas utilizadas para cultivar plantas com o objectivo de obter alimentos, fibras, energia, matéria-prima para roupas, construções, medicamentos, ferramentas, ou apenas para contemplação estética.

O prefixo agro tem origem no verbete latino agru que significa "terra cultivada ou cultivável".

Pecuária:é a arte ou o conjunto de processos técnicos usados na domesticação e criação de animais com objetivos econômicos, feita no campo. Assim, a pecuária é uma parte específica da agricultura.

1.2.Origem e difusão da agricultura pecuária
A origem da agricultura e da pecuária, isto é,o momento em que o homem evoluiu da colheita,da caça para o cultivo do solo e para a criação de animais, respectivamente, data do Período Neolítico ou Idade da Pedra Polida (± 10.000 a 4.000 anos a.C.).
Por se tratar de uma necessidade básica de sobrevivência, admite-se que a agricultura tenha surgido de modo independente em diferentes lugares do mundo, mais provavelmente nos vales e várzeas fluviais habitados por antigas civilizações. No Período Neolítico as principais áreas agrícolas estavam situadas nos vales dos rios Nilo (Egito), Tigre e Eufrates (Mesopotâmia, atual Ira e Iraque), Amarelo e Azul (China).
Até o século XVIII, a agricultura era uma atividade rudimentar, instável e de produtividade muito baixa. A partir da Revolução Industrial (século XVIII) até os dias atuais, o desenvolvimento da agricultura do ponto de vista técnico, científico e do volume da produção foi sem dúvida espetacular. Entretanto, esse desenvolvimento só atingiu e beneficiou o restrito grupo de países desenvolvidos em detrimento da grande maioria dos países cuja população permanece minta.
Do ponto de vista técnico e científico, bem como dos recursos empregados pelas diversas coletividades humanas, podemos considerar três etapas principais no desenvolvimento da agricultura: arcaica, moderna e contemporânea.
1.3.Evolução da